秋になると食べたくなるのは
　　　　　　　　　　　　　　どうしてでしょうね。
　　　　　　　　　　　　　お味噌で温まりたいから？
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　鯖が美味しくなるからでしょ。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(ひとりごと)

                                                   煮るときは　臭みを消すため
　　　　　　　　　　　　　    生姜を入れて煮ますよ。
　　　　　　　　　　　　　    仕上げに針生姜をトッピング。
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　     (お味噌は二回に分けて煮ます)

　　　　　　　　　　　　　　鯖は買ってきたら　
　　　　　　　　　　　　　　すぐ調理しましょうね。

　　　　　　　　　　　　　　 傷みやすい魚です。
　　　　　　　　　　　　　　 ( 鯖の生き腐れ) と言うくらいです。

　　　DHAやEPAを含む青魚です。　　

血液をサラサラにし

中性脂肪を下げます。

♥　ご訪問有難うございます。今日もお元気で・・♥