作ってみました  
　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　台風が接近していますね。
　　　　　　　　　　　　　大雨に注意が必要なようです。
　　　　　　　　　　　　　くれぐれも不用不急な外出は避けてくださいね。　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　※  節約レシピ (宝島社)さんを 参考に
　　　　　　　　　　　　　  しています　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　手羽元のトマト煮込み                

                    

   
                          作り方

　　　　　　　　　　①　手羽元は　水分を拭き取り　塩こしょうし
　　　　　　　　　　　　片栗粉を薄くまぶす。
　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　②　玉ねぎは薄切り、シメジは根元を切り落とし
　　　　　　　　　　　　食べやすい大きさにほぐす。

　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　③　にんにくをみじん切りにする。

　　　　　　　　　　④　フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニク、ローリエを
　　　　　　　　　　　　入れて　香りが立つまで弱火で炒める。

　　　　　　　　　　⓹　手羽元を加えて　中火で焼き色がつくまで加熱する。
　　　　　　　　　　　　しめじ、玉ねぎも入れて炒める。

　　　　　　　　　　⑥　⓹に、カットトマト缶・砂糖・塩・コンソメ・水を加え
　　　　　　　　　　　　ひと煮立ちしたら　ふたをして弱火で20分加熱する。

　　　　　　　　　　⑦　器に盛り、パセリを散らす。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　ご訪問ありがとうございました