風に吹かれて

日常の出来事、思い出、などを綴ります

修行・・の意味 / 料理

                            

                                                              

                     

            台風がやっと去ってくれた~。
                                                        
            

           

                     ダブルのペチュニア


              ペチュニアといえば、夏の花ですね。
               背丈が伸びたら、真ん中あたりで切りつめると
               こんもり花をつけますよ。



        さて・・


        我が家は曹洞宗、という方がいらっしゃるかと思いますが


        その曹洞宗(道元)にちなんだお話をしますね。


        開祖道元が24才のとき、禅の本場である中国へわたり


        そこで出会った中国老僧に椎茸をとおして、日常生活、


        行住坐臥  (歩く、とどまる、すわる、寝る=動作の基本)  ふだんが大切だと


        教えられる。( 行住坐臥:ぎょうじゅうざが、と読みます)


        と言っても、何のこと?ですよね。つまりこうです。


        老僧が寺の住人に、椎茸の出汁を使ったうどんを食べさせたい、


        そのうどんのために奔走するのも修行だと言う、道元は


        経典を読んだり、座禅を組むことが修行だと思っているので反省する。


        つまり、普段の行い、心がまえ、思いやりも大切で修行だと言う。


        う~ん、こんな説明しかできません、みなさんの理解力にお任せします。


            

                    

                                                                                                                                                                                                
                                               ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※                                                                                                      
              
              次は 料理コーナーです  (^^)/
                      


                20年くらい前に作ったレシピを
                ご紹介しています


   
            20年くらい前は、手のこんだものは作れませんでしたし、
            センスが悪いので、盛り付けも下手でした  ('◇')ゞ
                 
            じゃ 今は、どうなの?ってことですが~、 ウフフ
                                            

                                                                    

                                                                                                                                          
            カレイの刺身  カレイの揚げ物  お浸し
 

            


           


                                                                                                     

                                         


                              
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         ▷  サンマの水揚げ量日本一を誇る根室市の花咲港で、
           サンマが初水揚げ、大漁!


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