風に吹かれて

日常の出来事、思い出、などを綴ります

なんだかな~😡プンプン


        




                                    

                                         園芸歴30年余、多肉植物を育てたことありません。

                ぷっくりして可愛いですよね。

          


           最近 隣人とちょっとした食い違いが発生した。

         「言った」「聞いてない」で 。 

     『あのとき、〇〇話したよね』と一部始終を話しても『聞いてない』という。



     しかし、後になって『ごめん、聞いたのをすっかり忘れてた』と言いに来た。

     『うん、誰にでも忘れることあるわよ』と慰めた。 



     けれど あの剣幕で言われた日にゃ~、内心 不愉快だった。

     年をとると、頭のきれた人でも「聞いてない」と言い張るんだな。

     恐るべし加齢! 人のことは言えない、私も気をつけなくちゃ。




     ところで、最近テレビを見て、不愉快だったのが

    アメリカのトランプ大統領と、ウクライナのゼレンスキー大統領との対談。

    相手の発言を遮ってまで話すトランプ大統領。みっともないね~。



    プーチン大統領と手を組んで、ウクライナ侵攻を正当化しようとしている。

    おまけに、ウクライナの資源を狙っている。

    そしてゼレンスキー大統領を独裁者呼ばわりしてる。なんということだ!



    ウクライナの人達は、どんな思いをしているのかしら。

    きっと失墜し、つらい思いをしているでしょうね。

    そして、氷点下10度の戦地で 今も戦っている人達、気の毒過ぎる。

    

                                                                          

                                  💕 では 





         半熟たまごのコチュジャン味     


                 暫く卵料理の記事を掲載しておきます


                            YouTube  から拝借してきました。

                      タレに入れて冷蔵庫に入れると黄身が固くなります。

             

         すぐ食べる場合は下記の時間を参考にしてくださいね。



                          

                          フライパンに水を2㎝の高さ    沸騰したら卵を入れる。

                          に入れる。           丸みを帯びた部分に

                        ひびを入れておく。                

                    


        

         蓋をして4分加熱する。        氷水に入れてから                         

         火を止めて3分蒸す。       殻をむく。

          


          

        コチュジャン・しょう油                

        鶏がらスープの素・砂糖(みりん)              

        沸騰したお湯を入れたタレに

        卵を漬ける。



                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

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