お家ごはん No,15
レンチンのお惣菜です。
火を使わないのでラクチン、作ってみてね。
サラダ
材料
トマト・アボカド・きゅうり
ハム・粉チーズ・キャベツ
作り方
適当な大きさに切る
お好みのドレッシングで 和える。
※ キャベツを茹でて、冷水にとり
ぎゅっと絞ってもOK!
※ 腎臓病の人は野菜を茹でてね。
レンジで 簡単しゅうまい
材料 (2人分)
ひき肉・玉ねぎ・シュウマイの皮
生姜(すりおろす)・中華だし
片栗粉・こしょう (※ ひき肉200g)
作り方
① ひき肉に、材料を全部入れ
混ぜる。
② シュウマイの皮を半分に切り
さらに細切りにする。
③ ひき肉を丸め、シュウマイを
つける。(手に油を塗るといいよ)
④ 耐熱皿にひき肉をのせ、水で
シュウマイをぬらし
ラップをふんわりかけレンジで
5~6分加熱する。(600wです)
レンジで蒸しナス たっぷり作って保存しよう
材料
なす・ごま油・いりごま・しょうゆ
ノンオイルドレッシング(和風玉ねぎ)
(かんたん酢・ポン酢でもOK! )
生姜すりおろし(なければ良いです)
作り方 (2人分)
① ナスを縦半分に切り、さらに
3~4等分する。
② 耐熱容器にナスを入れ
3~4分加熱する。(600wです)
③ 蒸し上がったら、水を捨てる
④ たれで和える。
今日 お誕生日のかた おめでとうございます
穏やかな 一日になりますように
ご訪問ありがとうございました
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