料理 ?! と言うほどの物では御座いませんが
料理を作るのは好きなのですが
センスがないので 綺麗にできなくって。皆さんの真似をしてアップアップ!
キャベツの浅漬け
キャベツの葉を使って浅漬けを。
きゅうり・人参・しょうがを加えて作りました。
勿論お塩でもむことを忘れないで下さいね。
厚揚げの肉巻き
厚揚げを肉で巻くことでボリュームが出ます。
甘辛く味をつけてくださいね。
厚揚げ正方形のものを縦に4等分し 薄切り肉を
巻きつける。
フライパンに油をひかずに 肉巻きを並べ焼く。
しょうゆ・酒・みりん・砂糖・ショウガ(すりおろす)で
汁を絡める。
ズッキーニのサラダ
レモン味でさっぱりと・・
塩・コショウでしんなりさせてから
レモン・オリーブオイルを絡める。
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。