こんにちわ～♡

      「お家ごはん」は　料理本やTVなどを参考にしています。

       実際に食べてみて　美味しかったものや
      お財布に優しいものを作っています。

       材料が揃わなくても臨機応変に　ある物で作ってくださいね。

  　　お弁当にもオススメです

    材料
　　
　　鶏もも肉
　　人参(できるだけ細かく切る)
　　マヨネーズ
　　粒マスタード
　　ニンニク(すりおろす)

　　作り方
　　①鶏肉は大きめのひと口大のそぎ切りにし
　　　塩・コショウを各適量ふる。

　　②材料を混ぜ合わせておく。

　　③オーブントースターにクッキングシート　　
　　　を敷き、鶏肉の皮目を上にしてのせ
　　　材料を等分に塗る。
　　　オーブントースター(1000ｗ)で
　　　焼き色がつくまで約10分焼く。

レンジで簡単にできる、魚料理です。
塩タラを使う場合は　薄い塩水につけて
塩ぬきを。
面倒な場合は　調味料を控えめにしてね。

   　材料
    
　　生タラ　　　　　A　しょうゆ
　　塩・コショウ 　　　砂糖
　　長ネギ　　　　　　ショウガ(すりおろす)
　　ごま油　　　　　　オイスターソース
　　　　　　　　　　　片栗粉
　　　　　　　　　　　
　　作り方
　　①タラに塩・コショウをふる。

　　②しょうゆ～片栗粉を混ぜ合わせる

　　③耐熱皿にタラ一切れをのせてAの1/4を
　　　かけ、長ネギの1/2をのせ、Aの残りを　　　　　
　　　順にのせ、ごま油をかける。

　　④ふんわりとラップをかけ　電子レンジ
　　　(600ｗ)で様子を見ながら5分加熱し
　　　そのままおいて余熱で熱を通す。

　　　お弁当やおつまみにピッタリ

  材料　
　　
　　厚揚げ
　　ベーコン

　作り方　

       ①厚揚げ厚揚げは一口大に切り
　　　薄いベーコンを巻きつける。

　　②天板にアルミ箔を敷き　①の巻き終わり　　　　　　　　　　
　　　を下にして並べ、オーブントースター
　　　(1000ｗ)で焼き色がつくまで約5分焼く

　　　好みでポン酢やしょうゆ、焼き肉のたれ　　　　
　　　をかけるとおいしい。

　　　＊写真は、厚めのベーコンで巻いたので
　　　　失敗で～す。薄いベーコンが最適。

パセリをレンチンして粉状にして使うといいですよ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日お誕生日のかた
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おめでとうございます

                                                                                     

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ウィルス撃退～！！　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　たまには窓を開けて　換気をしようね。

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