どうでも良い話 / 料理

2024/07/24 10:56

　　誤って、朝　記事を削除してしまいました。　
　　　　　　　　　　せっかくお越し頂いたのに、申し訳ありませんでした。

　　　　　　　連日の暑さで、庭の花たちはげんなり。

　　　　　　その中で、薔薇・ベゴニア・朝顔・ガーベラ・ガザニアは　健在。

　　　　　　君たちは、エライっ！

　　　　　夏場、株が弱るので　適宜　切り詰めて上げたほうが丈夫になり

　　　　　次々と開花していきます。

　　　　　薔薇は、5枚葉の上で切ると、新しい枝(茎？)が出てきます。

　　　　　ベゴニアは　3分の２くらいのところで切ると良いですよ。

　　　　　( 5分刈りでもいいかな？心配な方は上部だけ気持ち程度にチョッキンしてね)

　　　　　この、ひと手間で花が密集して咲きますよ～。

　　　　　そうそう、とんでもない所？から出てきた花の苗を移植するときは

　　　　　鉢を、3日くらい、日中被せておくと、根づきます。(夜は外しますよ)

　　　通販で購入した代金を支払おうと出かけたのは良いけれど

　　　　　　　何度、操作してもエラーが出ます。(私がブスだから？そんな～)

　　　　　　家に帰って、電話番号を確認したところ　「080ー」から始まるのに

　　　　登録した際「090ー」と入力したようだ。おっちょこちょいにもほどがある。

　　　　それより、「080ー」以下の番号が　「090ー」で使用されているとしたら

　　　　ご迷惑をおかけすることになりますね。そんなことが無いよう祈ります。

　　　　今週末、地元の放送局主催の「夏まつり」があります。

　　「夏まつり」といえば、青春時代、人混みのなかにボーイフレンドを見つけ

　　　心ときめいたことがあります。夜空を焦がす花火、その光に頬まで染まって・・。

　　　(くーっ、思いだすなぁ。)　　今頃、おじいちゃんになっているわね。

　　　　　　　　　　　　　　　 ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　次は　料理コーナーです (^^)/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　20年くらい前に作ったレシピを
　　　　　　 ご紹介しています

　　　
　　　　　　　　　　　　20年くらい前は、手のこんだものは作れませんでしたし、
　　　　　　　　　　　　センスが悪いので、盛り付けも下手でした ('◇')ゞ
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　じゃ　今は、どうなの？ってことですが～、　ｳﾌﾌ

　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　うに御飯　　　揚げだし豆腐　　具だくさん味噌汁　
　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ニュース のコーナーです
　　　　　　　　　　　　　　　お話のタネになれば嬉しいのですが。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　ニュース、　エンタメ　　暮らし
　　　　　　　　

　　　　　　　　　 ▷ 精神科医が教える、人生の真実。
　　　　　　　　　　　人は自分の足元の幸せには気づかないもの。
　　　　　　　　　　　今の幸せが一瞬であることを理解して、大切に過ごすべし

　　　　　　　　　　▷ 大玉トマト VS ミニトマトどちらが栄養価が高い？

　　　　　　　　　　　ミニトマトのほうが、リコピンが大玉トマトの3倍
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　トマトサポニンが5倍
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊殺菌作用・抗酸化作用・免疫アップが
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　リコピンより負けないくらいある。

　　　　　　　　　　▷ おにぎりをラップで包むときは！？
　　　　　　　　　　　
おにぎりは「手」で握るため、雑菌が付着しやすい (アルミも同じ)
使い捨て手袋を着用した手で握る。
　　　　　　　　　　　いったんラップを開いて熱い空気を逃がしてから、
　　　　　　　　　　　再度、きれいに包んで握る。