🦊キツネコロッケ

　　　　　　　　　　　さあ、頑張って作ろうね

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

             

　

       材料

　　・しらたき                         ・酒
　　・油揚げ (開いて裏返す)　・しょうゆ
　　・鶏ひき肉　　　　　　　・塩
　　・玉ネギ　　　　　　　　・揚げ油

　    作り方

　　　①しらたきを３㎝長さに切り
　　　　下ゆでをする。

　　　②フライパンにひき肉と酒を入れ混ぜ
　　　　中火にかける。

　　　③菜箸で煎り付け、バラバラになったら
　　　　玉ネギと　水(だし汁)・しらたき
　　　　しょうゆ・塩加え　5分くらい
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　煮汁がなくなるまで煮る。
　　　　　
　④油あげの中に　③を詰め　袋の口を楊枝で止め　180度の油で５～６分かけて、
　　こんがり揚げる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　穴埋め漢字に挑戦してみてね

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　石

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　  木　→　▢   →　雲

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ↓　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　飴

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　答え　　  綿　

　　　　　　　　　　　　石綿・木綿・綿雲・綿飴