御礼　　昨日の記事「踏み外した」に対し　お見舞いのコメントを
　　　　寄せて頂きましたことを　御礼申しあげます。
　　　　有難うございました。

◆　四分の一タオルで　水滴が残らない方法。

どんな怪力の人が　タオルを絞って拭いても
水滴が残るという。　
そこで四分の一タオルの　ご紹介です。

まず　タオルの四分の一を濡らし
その部分を軽く絞る。

次に四つに折り　その上から軽く絞る。
濡れた面が　二枚目にくるようにする。

こうして拭くと　どんなに力のない人でも
水滴が残りません。
どうぞお試しを。

◆　卵の殻を綺麗にむくコツ

卵の丸みを帯びた方に　ヒビを入れ
お湯のなかで上下を　コロコロj転がす。（黄身が真ん中にくる)
沸騰してから　12分茹でる。

氷水に５分くらい入れて　冷やす。
殻をむく。

これで殻が綺麗に　剥けます。

◆　:煮卵を作るには　沸騰したお湯で７分茹で
　　
氷水で冷やした後　殻をむき　麺つゆに一時間漬ける。
(タッパーに　麺つゆと水を入れておく)

この時　落し蓋のように　ティッシュをかぶせて
味をしみこませる。