姉の形見 / 料理
Pixabay
包丁一本 晒に巻いて~♬ じゃないですけど
姉から貰った包丁を、形見にとっておきました。
が、使ってあげるのが供養になるのではと思い
おろすことにしました。 ウフ。勝手な解釈~。
いや~、切れる 切れる、包丁を食物にそっと立てただけで
その重みで、食物がスパっと切れる、恐いくらいだ。
切れない包丁の方が危ないというけれど、この包丁も危ない。
さすが、『職人さんに砥いでもらった』だけあるわ。
姉が逝く前に言っていた、『 研ぎ屋さんが来ないのよね、
毎年来てくれるんだけど・・お年だから具合でも悪いのかしら』って。
姉さんのほうが、先に逝ったじゃないの。😢
包丁を使い始めて数か月経つので、市販のシャープナーで研いでみた。
ガーーーン、トマトがグシャ。切れないっ!最低!!砥がなきゃよかった~。
再び、切れ味復活のために、専門店に持って行かなければなぁ。
でも、お巡りさんに見つかって、銃刀法違反で逮捕されたりして・・。
う~ん、どうしたら良いんだろう。 どなたか 教えてくださ~い。
※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※
次は 料理コーナーです (^^)/
20年くらい前に作ったレシピを
ご紹介しています
手のこんだものは作れませんでした。
センスが悪いので、盛り付けも下手だったで~す ('◇')ゞ
じゃ 今は、どうなの?ってことですが~、 ウフフ
白菜の重ね煮 りんごのサラダ キムチ
ニュース のコーナーです
お話のタネになれば嬉しいです
ニュース、 エンタメ 暮らし
▷ 連日国会で飛び交うシュークリーム合戦、何故?
国会で迷惑をおかけした」と岸田首相が5日に
自民党の国対メンバーに差し入れたのは「コージーコーナー」の
シュークリームです。6日は、維新が立憲に「ビアードパパ」の
シュークリームを差し入れました。
▷ 認知症の元凶「脳のゴミ」を掃除する
・脳の栄養には、スープが良い
・脳の栄養には、糖分を積極的に摂る
・脳の栄養には、興味、関心を持つ
・認知症を遅らせるには、スマホ。
▷ 古代では「玉ねぎ」は薬として使われていた?
ビタミンやミネラルが豊富で、強力な植物栄養素を含んでいます。
頭痛、口内炎、心臓病などに対して、玉ねぎを薬として使ってきた 歴史があるのです。
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。