台風といえば・・/　料理

2024/08/17 00:00

　　　　　　　　　　　　日曜日には、太陽が見られそう・・
　　　　　　　　　　　　でも　暑さがもどるんだよね～。
　　　　　　　　　　　　　　

台風7号はそろそろ進路を変えていく頃だ。

　　明け方には、暴風域にはいるでしょう。

　　今は、嵐の前の静けさだ。

　　台風といえば、幼い頃　父が、

　　今にも、ふっ飛びそうな看板を固定しに　

　　屋根に上って行ったものだった。

屋根から落ちてくるのではないかと、不安で不安でたまらなかった。

反面、なにか頼もしく見え、今でいう　ヒーロー戦隊・ゴレンジャーのようだった。

なんで、女の子がゴレンジャーなのかわからないけれど・・。

その頃の私は　変っていた。「少年ジャンプ」を見るような子だったから。

あらら、話がオーソレミオだ。　(　反れた～と言いたいかった ('◇')ゞ)

父が、ずぶ濡れになって梯子から下りてきたときは、安堵で歓喜の舞いをしていたと思う。

また、台風といえば停電がつきものだった。蝋燭の向こうに家族の顔が見えると、ホッ。

今回の台風でも、停電が何千何百帯かあると聞いている。　早く復旧しますように・・・。

というわけで、台風の思い出を書いてみました。

日本列島、熱々のところもあれば、ぐしょぐしょの所もありで大変ですよね～。

皆さま、くれぐれも、身の安全を図ってくださ～い。
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　次は　料理コーナーです (^^)/
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　20年くらい前に作ったレシピを
　　　　　　 ご紹介しています

　　　
　　　　　　　　　　　　20年くらい前は、手のこんだものは作れませんでしたし、
　　　　　　　　　　　　センスが悪いので、盛り付けも下手でした ('◇')ゞ
　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　じゃ　今は、どうなの？ってことですが～、　ｳﾌﾌ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　とんかつ　　　ほうれん草のおひたし
　　

　　　　　　　　　　　　　　　　ニュース・その他 のコーナーです
　　　　　　　　　　　　　　　お役に立てれば嬉しいのですが。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　

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　　　　　　　　　▷ 　冷蔵庫のドアポケットに入れるべきではないもの

　　　　　　　　　　１　たまご　(急激な温度変化にさらされるので、劣化しやすい
　　　　　　　　　　２　乳製品　(温度変化に弱い
　　　　　　　　　　３　炭酸飲料　(振動を加えると炭酸が抜けやすい

　　　　　　　　 ▷ 炊いたご飯を冷凍する時のNG

　　　　　　　　　　１　冷ましてからラップに包む
　　　　　　　　　２　熱いまま冷凍庫に入れる
　　　　　　　　　　３　包むとき、お米をギュっと押しつぶす
　　　　　　　　　　４　全量をまとめえ冷凍する
　　　　　　　　　　５　冷凍時に厚みを均等にしない
　　　　　　　　　　　
▷ 葬式でやってはいけないNG

　　　　　　　　　　１　忌み嫌うことばを使う　(また、再び、死、生きる)
　　　　　　　　　　２　ご遺族や参列者と長く話す
　　　　　　　　　　３　葬式にふさわしくない服装
　　　　　　　　　　４香典を新札のものにする
　　　　　　　　　　５　故人の死に目や最期の様子を聞く
　　　　　　　　　　６　通夜振る舞いの誘いを避ける