風に吹かれて

日常の出来事、思い出、などを綴ります

私の食生活をのぞいてみます? /  料理

    


         
              参考にもならない私の食生活ぶりを
              ご披露します。            
    
      

           

                             フリー素材  Pixabay       


                   10月31日はハロウィーンですって!
                                                                 


              
            今月も残り2日となりました 早いですね。


         お財布の中をのぞくと、渋沢様が3枚鎮座して・・うふふ。


         いつもは、1枚です。 (それでも頑張った月になります)



                         
         食費は、一週間に 5000円+α (円) と決めています。


      ”おひとりさま”なので、(食欲が無い時・・は無いんだわ) でも、


      納豆ごはんだけの時もあったなぁ。その後お菓子を食べたりして。


      野菜は毎日食べたいところですが、 たまぁに省略。



                        
     基本、卵、キャベツ・きのこ、肉・魚、わかめなどを食べていました。


     調理法も、野菜は蒸す、茹でる 時々 炒める。


     肉は、市販の唐揚げが多かった。でも、サラダチキンは、手作りです。


     (  揚げ物は 後処理がめんどうなので出来合いのものを買ってきます )




  今までは、色々な物を作っていましたが、調味料もそれに合わせて買っていたので


  ロスと気づき、最低限にしてあります。




     食事作りのモットーは、時間をかけずに作る、和食に重きをおいて。


     お菓子類は、糖尿病の一歩手前なのですが、毎日のように食べていて


     ”心の栄養”なんて都合の良いように考えていました。


     ただ、菓子パンは週に一回食べるか食べないか、になりましたよ~。




  さて、今日の晩ご飯は 白菜のお浸し(削り節のせ) + 鮭を焼いて + 茶碗蒸し。 


  純和風といきますよ!というか、手抜きですね ('◇')ゞ  
           
                                  では ♥ 


  

                    

                                                                                                                                                                                                                   
                                               ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※ ※                                                                                                      
              
              次は 料理コーナーです  (^^)/
                      


                20年くらい前に作ったレシピを
                ご紹介しています


   
            20年くらい前は、手のこんだものは作れませんでしたし、
            センスが悪いので、盛り付けも下手でした  ('◇')ゞ
                 
            じゃ 今は、どうなの?ってことですが~、 ウフフ
                                                               

                                                                    


            
            ひと皿おかず・その他をご紹介しています



                レタスとウインナーの炒め物
      

            


                                                                                                                                                                        

                                            


                      
               ニュース ・その他 のコーナーです
                      お役に立てれば嬉しいのですが。                                 
     

                  


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           ▶    穴埋め漢字に挑戦!
                          
                           ↓
                          希 →  ▢ → 遠
                           ↓
                          


                  答えは 「ご訪問・・」の下ですよ~ 


          ▶ 石破首相、「与党で過半数」下回った


           非常に厳しいご審判をいただいていると認識している。
           謙虚に厳粛に受け止めなければならない。




                          

    
                                                          ご訪問ありがとうございました


                                         答え 望  
  


           ♥  トライしてみてね    
          ↓ 


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