風に吹かれて

日常の出来事、思い出、などを綴ります

お家ごはん 【白菜と油揚げの炒めもの】

 

                 

          


                   
                                        作ってみました~  (^_-)-☆
                      


           冬野菜を食べつくしたいというかたへ
                  白菜は鍋と思いがちですが
               油揚げと炒めてみてはいかがでしょうか?
               で・・



                                            白菜と油揚げの炒めもの 
 

                


            白菜の芯を、繊維に沿って切ると シャキシャキしますよ。
                           材料は、長ねぎ・油揚げ・白菜 (この順に炒めます)
                           味つけは、しょう油と塩で。



                                                     

                    日本列島をすっぽり包む寒気団、平地でも大雪が。
                 来週は 日中でも氷点下の日がありそうです。
                         皆様、温かくしてお過ごしください。


         
             きょうお誕生日のかたおめでとうございます


                お立ち寄り、ありがとうございます。