風に吹かれて

日常の出来事、思い出、などを綴ります

まぐろのコチュジャン味・ごった煮


       

「 こうちゃんの簡単レシピ」を 参考にしてみました。


まぐろのコチュジャン味っていうのが 美味しそう。



まぐろのコチュジャン味


まぐろ・レタス ・ きゅうり ・ シソの葉 を 刻んで 


あとは タレで混ぜるだけ。


タレは  塩 ・こしょう ・コチュジャン ・ごま油 ・ いりゴマ 


マグロと 野菜が一緒に摂れて 主婦のお昼ごはんにぴったりで((゜乂゜))ウィッシュ。


勿論、 晩ごはんにもね。







野菜と鶏肉のごった煮


人参‣たけのこ水煮・れんこん・さやいんげん


鶏もも肉・冷凍里芋・ちくわ・こんにゃく など


冷蔵庫一掃レシピです。


里芋・人参はレンジで加熱しておくと 早く煮えますよ。


ごま油で 鶏肉を炒めてから煮るとコクが出ます。


味付けは あなた流にね。                


里芋が煮崩れて、大変なことになっています・・わかるかな?


                             ご訪問 有難うございます