春雨サラダ・焼き鳥
さっぱりした物が食べたくなりますね。
そこで 春雨を使って 春雨サラダを作ってみました。
春雨サラダ
春雨を熱湯に入れて もどす。
乾物類は お湯でもどすと時短になりますよ。
2~3倍に増えるので注意です。
カニカマ・きゅうりを加える。
ぽん酢・マヨネーズなどで食べてね。
春雨にあわせて カニカマ・きゅうりは
細長く切ったほうが 綺麗ですよ 。
美味しく作ってね~。
フライパンで焼き鳥
・鶏もも肉・胸肉を一口大に切り 酒・醤油をふっておく。
・鶏肉と長葱を串にさす。
・フライパンに油をひいて鶏肉を並べ て焼く。
・タレ(さとう大1・みりん大2・
しょうゆ大3) を絡める
あらかじめ タレを作っておいてね。
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