❤　キュベツとサラダチキンのぴり辛和え　　　(モモ母さんの「毎日笑顔で‥」から)

         ①　キャベツを茹でる
　　  ②    人参を千切りにする
　　  ③    サラダチキン(シーチキンでも良い)を
　　  ④　たれで和える
　　　　
              たれ   かんたん  酢  大１   すりごま 大１
　　　　          醤油 大 １　　ラー油 小１/2

❤　鶏モモ肉のかんたん酢煮　　(CMで放送していますね) 

　　　   ①　鶏肉をかんたん酢と醤油で煮る
　　　　　　かんたん酢が無い場合は　
　　　　　　酢に砂糖を加えて煮汁にする
　　　　②　煮詰める　
　　　　③　長ネギをトッピング
　　　　　
　　　　注意　長時間煮ると鶏肉が固くなるで
　　　　　　　汁を鶏肉が隠れるくらいの高さ　　　　　　　
　　　　　　　にする。　　　　　　　　　　　　　　　　　　                                                                                            最後に煮汁で煮つめる。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
❤　えびとスナップエンドウのオイマヨ炒め　　　　(モモ母さんの「毎日笑顔で‥」から)

　　　　①　えびに塩コショウをし片栗粉を
　　　　　　ふっておく。
　　　　②　スナップエンドウを固めにゆでて
　　　　　　おく。
　　　　③　サラダオイルでえびを炒め
　　　　　　次にスナップエンドウを炒める。

　　　　オイスターソース・マヨネーズ・砂糖で
　　　　１～２分炒める。

      材料は　なにがなんでも　レシピ通りでなくても いいですよ。
　　　　
       例えば　「キュベツとサラダチキンのぴり辛和え」の
　　　　　        サラダチキンを　シーチキンに、
　　　　　　　　

    「えびとスナップエンドウのオイマヨ炒め」の  スナップエンドウ  を
　　ピーマンに　かえてもいいですね。

　
   「鶏肉のかんたん酢煮」のトッピングは　長ネギが無かったので
　 レタスとミョウガ  にしましたが、ミョウガ が  イマイチでした。

                                                                                   　　　　 お試しください　では又ね。