【お品書き】      
                          
　　　　　　　
　　　　　　　　★　　手まり寿司

　　　　　　　　★　　茶碗蒸し
　　
　　　　　　　　★　　いんげんのごま和え

　　　　　　　いんげんの胡麻和え　　　　

　　　　①　いんげんを斜め切りにする。

　　　　②　茹でて水に取る。

　　　　③　水気を取って、すり胡麻で和える　

いんげんを茹でたら　冷水にとって
色、鮮やかに。見た目も涼しいですね。

　　　　　　　　　茶碗蒸し

　　　①　　卵2個に対して　だし汁・300cc                             塩・しょうゆ・砂糖で 卵汁を作る
　　　　　　(300ccは　コップ一杯半)

　　　②　　電子レンジ200kwで　固まり具合を
　　　　　　見ながら　加熱する。大体2分位

電子レンジは　必ずワット数の小さいもので
加熱してくださいね。スが立たないように。
もし、スが立ったら　あんをかけてカモフラージュしましょう(>_<)　　　　　　　　　　　　　　　　　　
(あん・・だし汁＋醤油に片栗粉でとろみをつけた物)

※　中に入れる具は　椎茸・蒲鉾・えび
　　鶏肉など。

　　　　　　　　　　　手まり寿司

　　　　　　　①　ご飯が熱いうちに　粉末の寿司の
　　　　　　　　　素を使って　寿司めしを作る
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　②　ラップにサーモン・きゅうりを敷き
　　　　　　　　　ご飯を載せて　ラップごと丸く握る

お誕生日や　パーティなどで　　　　　　　　　　
人気が出そうなお寿司でしょ⤴　　　　　　　　　　   ※　お試しくださ～い。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
酢飯は　粉末のほうがビシャビシャに　　　　　　　
ならなくて良いと思います。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日がお誕生日のかた
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おめでとうございます

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　良い週末でありますように。