作ってみました
鶏肉に含まれるコラーゲンで、肌・髪・爪を
美しく・・ね。
糖質が少なく蛋白質が豊富なのでダイエット向き。
1本60gあたり105 kcal です。
糖質オフのつくりおき (扶桑社さん) 参考
手羽元とサラダ豆のさっぱり煮
作り方
① フライパンにサラダオイルを入れ、ニンニクを
炒める。鶏の手羽元をこんがりと色がつくまで焼く。
② ①に 酢50g・酒50g・砂糖・しょう油50g・水を入れ
煮詰める。
③ サラダ豆 (大豆の水煮でも OK) を 途中から入れる。
最初から入れない (柔らかくなり過ぎてくずれるので。)
ご訪問ありがとうございました
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。