他県に住む 孫から、電話で思いがけず質問をされた。

                                夏休みの自由研究で　仙台で有名な食べ物は何かと問われ

                                一瞬とまどった。　笹かまぼこに、牛タンに・・と言いかけたら

                            『そうじゃなくて、材料のようなものだよ』と、ダメ出しをされた。

　　　　　　　　何でも食材の性質や　取れ高を聞きたかったらしい。

                               そうか、食材か・・。

　　　　　　　　おもちゃを買いに、手をつないだ孫が、

　　　　　　　　自由研究で頭を悩ませる年になるとは。

　　　　　　　　そこで　お米の『ササニシキよ』と答えておいた。

　　　　　　　　『どんなお米なの？』と　たたみ込むように　尋ねてきた。

　　　　　　　　＜ほら　きた＞

　　　　　　　　お店に行けば　銘柄にこだわらず  目玉商品だったり、

　　　　　　　　赤札がついていたりというお米を買ってきていたので

　　　　　　　すっかり　地元の有名勢？を　忘れていた。

　　　　　どんなと言われても・・あっさり系だよとしか答えられなかった。

　　　　　PCで検索だ～('◇')ゞ　　いや、孫はもう調べているかなぁ・・。

　

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                                     因みに　　江戸時代は・・

　　　　　男女問わず　一人で60kgもの米俵を担いで　移動したといいます。

　　　もともと　一俵とは60kgで、成人が一人で運べる重さとして決められたようです。

　　　人力車においては、14時間で110kmを一人で走りとおした、という記録もあります。

　　　昔の日本人の食事は今とは違い、お米と旬の野菜　そして味噌や漬物などの

　　　発酵食品を食べていたので　遠距離も楽勝ということだったのでしょうね。

　　　        これからは、地産地消でいかなければなぁと　肝に命じました。

　　　        そして　お米離れの傾向があるので　見直さなければ・・と。

　　　         ん？　発酵食品も取り入れなければね。

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 　　　　　表題に、なかなかたどりつかない今日の記事ですが
　　　　　 孫の宿題をとおして知ったということです。
　　　　　 前置きが非常に長かったですね。　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　  　読んでいただき有難うございました
　　　　　　　　　　　  楽しい一日になりますように！

　　　　　　　　　　　  あっ、台風も接近中ですね。
　　　　　　　　　　　  今から「備えあれば患いなし」ですよ～(^^)/
　　　　　　　　　　　  万全の対策をしておいて下さいね、

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