お家ごはん No.19
こんにちは! 今日も頑張って作ってみて下さいね。
材料が揃わなくても、ある物で代用するといいですよ。
TV・料理本などを参考にして作っています。
材料
・ 米
・ にんじん(すりおろす)
・ ツナ缶
・ ピーマン
・ 塩
・ 固形コンソメ
作り方 ① 米をとぎ、炊飯器に入れ
少な目の水を入れる
② すりおろしたにんじん・塩
コンソメをいれる
③ ツナ缶は油ごといれる
④ 普通コースで炊飯し
炊けたらみじん切りにした
ピーマンを加え混ぜて
⑤ 蒸らしてからいただく。
材料
・ もやし
・ ザーサイ
・ 卵
・ 鶏がらスープ ( 顆粒 )
・ 塩・こしょう
・ ごま油
・ きざみのり (あれば)
作り方
① 卵に鶏がらスープをを入れ
よく溶いておく
② フライパンにごま油をひき
もやしとザーサイを炒める
③ 油がまわったら、卵を流し入れ
ふんわり全体を混ぜ合わせる
塩・こしょうで味を調える。
材料
・ しいたけ
・ みそだれ (みそ・みりん・砂糖
すりごま・)
・ とろけるチーズ
作り方
① 椎茸の軸をとり、かさの部分に
みそだれを塗り
② とろけるチーズをのせて、オーブン
トースターで4~5分、加熱する。
今日、お誕生日のかた
おめでとうございます
お元気に お過ごしください。
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