朝、だいぶ暖かくなり　お弁当作り・朝食の準備も

　　　　　　　　　　楽になったのではないでしょうか。
　　　　　　　　　　お気に入りの歌でも口ずさみながら、頑張りましょう。

                                                                                                                       

                                      今回は　「毎日が笑顔になる絶品おかず」を
　　　　　　　　　　  参考にしました。
                                      是非、作ってみて下さいね。

   材料
　　春雨　　　　　　★水
　　白菜　　　　　　★鶏がらスープ
　　しいたけ　　　　★酒
　　人参　　　　　　★しょうゆ
　☆鶏ひき肉　　　　　
　☆片栗粉　　　　　塩・こしょう・ごま油
　☆しょうが
　☆長ネギ
　☆塩・こしょう

　作り方
　①肉だんご☆を作る。

　②★を煮たて、野菜・肉団子を入れて煮込む
　　　
　③春雨を加えて、煮込み(１～２分)
　　塩・こしょうで味つけし　最後にごま油を
　　入れる。

　材料
　　キャベツ　　　　　　　　★水
　　合いびき肉　　　　　　　★コンソメ
　　玉ネギ　　　　　　　　　★しょうゆ
　　卵
　　パン粉
　　塩・こしょう

　作り方
　　①キャベツを一枚ずつはがし、ラップに
　　　包んでレンジで3分　加熱する。

　　②鍋にキャベツを２～３枚しき、その上に
　　　肉ダネをのせる。その上にキャベツを
　　　２～３枚のせる。キャベツの層を作る。

　　③キャベツの層に★を入れて弱火で
　　　20分煮込む。塩・こしょうで　味を
　　　調える。

 　

   材料
　　ホワイトアスパラの缶詰
　　ホワイトソース
　　コンソメ
　　ベーコン
　　とろけるチーズ
　　粉チーズ

　作り方

　　①ベーコンをフライパンで、カリカリに
　　　炒める。

　　②アスパラを並べた耐熱皿の上に
　　　ベーコン、ホワイトソース　
　　　とろけるチーズ、粉チーズの順にのせ
　　　トースターで7～8分加熱する。

       　 🎉  ホワイトソースの作り方　　             🎉    材料

　　　①　バターを溶かして小麦粉を入れ　　　　　バター　  30  ｇ
　　　　　よく混ぜる　　　　　　　　　　　　　　小麦粉　  30   ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 牛乳         400 ｇ
　　　　　　　　　②　牛乳を少しずつ入れ　①をのばす
　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　③　電子レンジにかけて加熱。
　　　　　　　　　　　途中でかき混ぜ　再び加熱する。

　

           

             油物　摂りすぎていませんか。
　　　  　肝臓君が　悲鳴を上げていますよ～。
　　　　　　　　
　

　　　　　　　　 　  きょうお誕生日のかたおめでとうございます

　　　　　　　　　     充実した週末になりますように。
　　　　　　　　　     ご訪問ありがとうございました。