新社会人・学生さん　新生活が始まりましたね。

　　　　　　　　　　前途が　明るいものでありますようにお祈り申し上げます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　今日は　レンジとオーブントースターを使用しての
　　　　　　　　　簡単料理です。
　　　　　　　　　材料が揃わなくても、ある物で代用してくださいね。

　　　　
　　　　クックパッドの「ラクうまレンチンごはん」を　参考にしました。　【イラストAC】

　材料
　　竹輪
　　明太子
　　マヨネーズ
　　ピザ用チーズ
　　青ネギ

　作り方
　　
　　①竹輪は縦半分に切る。
　　　
　　②明太子は薄皮から身を取り出し
　　　マヨネーズと混ぜる

　　③竹輪のくぼみに　　②を入れ
　　　チーズをのせて　オーブンで
　　　(1000ｗ)で5分焼き、最後に青ネギを
　　　散らす。
　　

　材料
　　ナス　　　　　★ポン酢しょうゆ
　　　　　　　　　★いりごま(白)
　　　　　　　　　★コチュジャン
　　　　　　　　　★ゴマ油
　　　　　　　　　★砂糖　
　　　　　　　　　★しょうが、にんにく
　　　　　　　　　　(すりおろす)

　作り方
　　
　　①ナスを縦２～３等分に切り
　　　耐熱容器にいれて　ラップをふんわり
　　　かけ、600ｗのレンジで　３～４分加熱

　　②★を　ナスにかけ、全体を混ぜる。
　　　冷蔵庫で冷やすと味がしみて美味しい。　

 　材料
　　
　　豚こま切れ肉　　　　★酒
　　青梗菜　　　　　　　★しょうゆ
　　いりゴマ(白)　　　　 ★豆板醤・ごま油

　作り方
　　①★を混ぜておく
　　　青梗菜は　葉をザク切り　茎を縦に
　　　６～８等分に切る

　　②底が平な耐熱容器に、青梗菜の茎を
　　　並べ、その上に豚肉を重ならないように
　　　並べ★を回しかける。
　　　その上に葉を広げてのせる。

　　③ふんわりラップをして　レンジで4分
　　　加熱　(600ｗ)でね。器に盛りゴマを
　　　ふる。

                                    
                                       
                      　 　きょうお誕生日のかたおめでとうございます

　　　　　　　　　　　　　　　あなたにとって　ステキな週末になりますように。
　　　　　　　　　　　　　　　お越しいただき、ありがとうございました。