風に吹かれて

日常の出来事、思い出、などを綴ります

お家ごはん　【厚揚げの中華風】

2023/02/12 00:00

作ってみました (^_-)-☆

　　　　　　　　　　　　厚揚げを中華風ミートソースでからめました。

　　　　　　　　　　　厚揚げの中華風

　　　　　　　　①　厚揚げを　ひと口大に切る

　　　　　　②　フライパンに　豚挽き肉・長ネギ・にんにく・生姜を入れ炒め、
　　　　　　　　酒・トマトケチャップ・洋風顆粒だし・豆板醤・水・厚揚げを加えて
　　　　　　　　さらに炒める。(この工程をレンジで調理しても可)

　　　　　　③　水溶き片栗粉・ゴマ油を加え、とろみがつくまで加熱する。

　　　　　　④　万能ねぎを散らして出来上がり ( 万能ねぎがなかったので長ねぎを
　　　　　　　　散らしました。 )

　　　　　　　　

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