お家ごはん 【油揚げのミンチ詰め】
作ってみました (^_-)-☆
給料日前の方に朗報。一人前 120円のレシピです。
油揚げを使って、ピンチを乗り切りましょう。
そんな必要ないわって?! 失礼しました。
「節約レシピ」を参考にしました
油揚げのミンチ詰め
💖 油揚げをカリっと焼いてくださいね。
① キャベツはざく切り、玉ねぎは大き目のみじん切りにする。
そのなかに、ひき肉・塩・こしょう・パン粉・牛乳 を入れる。
よく練る。
② 油揚げをサッと煮、包丁の背で、ばんばん叩き、一方を切り袋を開ける。
③ 油揚げのなかに ①を詰め、フライパンにサラダ油をひき
15分くらい焼く。 だし・しょうゆ・みりん・砂糖で煮てもいいですね。
④ 切り分けて、お好みのソースをかけていただく。
ご訪問ありがとうございました
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