さてと・・ IH 圧力炊飯器を使っていますが

　　　　　　　　　　今イチ　美味しく炊けなくて困っています。

　　　　　　　　　　IHといえば　粒立ちがよく炊けるのに比べて

　　　　　　　　　　IH 圧力は　もっちり炊けるはずなんですよね。

　　　　　　　　　　水の量を多目にすると　ねちょねちょした感じになるし

　　　　　　　　　　かと言って　少な目にすると芯ができる。

　　　　　　　　　　メニューの選び方が悪いのかなぁ。

　　　　　　　取説には　お米の浸水時間とか炊きあがりの蒸らし時間が

　　　　書いていないので、浸水は30分くらい　蒸らしは10分ぐらいにしています。

　　　　以前の記事には　浸水は冷蔵庫で一晩浸けると良いと書きました。

　　　　それは、TVで食堂のご主人が話されていたことなのです。　が、

　　　　30～1時間浸水したときと変わらないようなので　私流にしています。

　　　　　　　　　　　　　美味しいごはんが食べた～い ！　

　　　　　　　美味しいごはんの炊き方を　教えてくださ～い。

　　　　　　 　ご飯を炊いて50余年　今頃こんなことを言ってる私は何なのよ、

　　　　　　　ってところです。('◇')ゞ　よろしくお願いしますね～。

                            

        クリスマスだというのに、全く関係のない記事になってしまいました。
　　 私らしいと言えば私らしい・・going   my   way.  ですねん。ふふふ
                                                                                         
                                                                            でもって・・・  Merry  Christmas . ✨🎅✨

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読んで頂きありがとうございました
⁑